根据现在的临床证据，答案是不会的。原因有四点。

第一，目前研究肥胖是导致全身多种癌症的重要危险因素，减重手术后体重下降了，会减少癌症的发生率。

第二，减重手术后，人们更注重复查，有问题早期就治疗了，更不容易得残胃癌，或会更早发现，更早治疗。

第三，如果有家属史或溃疡史或癌前病变，减重手术又可以同时切除可疑病灶，减少胃癌的发生率。

第四，2019年统计全球有100万例减重手术，到目前为止有近500万人做减重手术，我们统计过，减重手术后得胃癌的全球只有17例，占500万份之3，这个比例是非常低的。而且这些病例不一定是减重术后造成的，主要是因为本身的因素，比如说幽门螺旋杆菌感染、家属史、溃疡病史、饮食习惯等等。

所以实际上减重本身不会导致残胃癌，如果不规范的减重手术，术后出现胆汁反流，或严重的溃疡没有及时治疗，那可能有一点风险。总之，还没有证据证明，减重手术会导致残胃癌。